10 Foods You Must Try in Tokyo, Japan-일본 토쿄여행시 꼭 먹어야할 10가지 음식
1. Tsukiji Fish Market - 츠키지시장
Tsukiji Fish Market is a seafood restaurant located inside the famous Tsukiji Fish Market. As you might expect, the menu here is focused on seafood and features a wide variety of fresh fish and shellfish. Some of the must-try dishes include:
Tsukiji Fish Market은 유명한 Tsukiji Fish Market 내에 위치한 해산물 레스토랑입니다. 예상하셨겠지만 이곳의 메뉴는 해산물에 중점을 두고 있으며 다양한 종류의 신선한 생선과 조개류가 특징입니다. 꼭 먹어봐야 할 요리 중 일부는 다음과 같습니다.
- Sushi platters: The restaurant offers a range of sushi platters featuring different types of fish, such as tuna, salmon, and yellowtail.스시 플래터: 레스토랑은 참치, 연어, 방어와 같은 다양한 종류의 생선을 사용한 다양한 스시 플래터를 제공합니다.
- Sashimi: If you prefer your fish raw, try the sashimi platters, which feature thinly sliced raw fish served with wasabi and soy sauce.생선회: 생 생선을 선호한다면 생선회를 얇게 썰어 와사비와 간장을 곁들인 생선회 플래터를 드셔 보십시오.
- Grilled fish: The restaurant also offers grilled fish dishes, such as grilled salmon and grilled mackerel.생선구이: 레스토랑에서는 연어구이, 고등어구이 등 생선구이 요리도 제공합니다.
- Seafood donburi: If you're looking for something more filling, try the seafood donburi, which is a bowl of rice topped with a variety of seafood, such as salmon, tuna, and shrimp.해산물 덮밥: 더 포만감을 느끼고 싶다면 연어, 참치, 새우 등 다양한 해산물을 얹은 덮밥인 해산물 덮밥을 드셔보세요.
Information
- Address: Tsukiji Fish Market, Building 6, 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo
- Price range: ¥1,500 - ¥4,000 (USD 13 - 36) per person
- Contact information: +81 3-3547-6797
I had the pleasure of dining at Tsukiji Fish Market during my recent trip to Tokyo, and it was an incredible experience. The restaurant is located inside the Tsukiji Fish Market, so you're surrounded by the freshest seafood imaginable. The atmosphere is lively and bustling, with chefs and waiters bustling around, preparing and serving dishes.
I started with a sushi platter, which was beautifully presented and featured a variety of fish, each with its unique flavor and texture. The fish was incredibly fresh and tasted like it had been caught just that morning. The wasabi and soy sauce provided the perfect amount of seasoning without overpowering the delicate flavors of the fish.
Next, I tried the sashimi platter, which was equally impressive. The fish was sliced paper-thin and practically melted in my mouth. It was served with a side of freshly grated wasabi, which was a real treat as I had never tasted it before.
For my main course, I opted for the seafood donburi, which was a feast for the eyes and the taste buds. The bowl was filled with a generous amount of rice and topped with an assortment of seafood, including tuna, salmon, and shrimp. The seafood was perfectly cooked and seasoned, and the rice absorbed all the flavors beautifully.
The service at Tsukiji Fish Market was excellent. The staff was friendly, helpful, and attentive, making sure that I had everything I needed throughout my meal.
Overall, dining at Tsukiji Fish Market was an unforgettable experience, and I highly recommend it to anyone visiting Tokyo. The restaurant's commitment to using the freshest seafood possible, combined with their skilled preparation and presentation, make it a must-visit for any seafood lover.
최근 도쿄 여행 중 Tsukiji Fish Market에서 식사하는 즐거움을 느꼈고 놀라운 경험이었습니다. 레스토랑은 츠키지 어시장 안에 위치해 있어 상상할 수 있는 가장 신선한 해산물로 둘러싸여 있습니다. 분위기는 활기차고 분주하며 요리사와 웨이터가 분주하게 요리를 준비하고 서빙합니다.
나는 각각 독특한 맛과 질감을 가진 다양한 생선을 아름답게 선보이고 있는 스시 플래터로 시작했습니다. 물고기는 믿을 수 없을만큼 신선했고 그날 아침에 잡은 것처럼 맛이났습니다. 와사비와 간장은 생선의 섬세한 맛을 압도하지 않으면서 완벽한 양의 양념을 제공했습니다.
다음으로 똑같이 인상적인 사시미 모듬을 먹었습니다. 생선은 종이처럼 얇게 썰어 입에서 거의 녹았습니다. 그것은 갓 갈은 와사비와 함께 제공되었는데, 그것은 내가 전에 맛본 적이 없는 진정한 대접이었습니다.
메인 코스로는 눈과 미각을 동시에 만족시키는 해산물 돈부리를 선택했습니다. 밥그릇에 참치, 연어, 새우 등 각종 해산물이 듬뿍 올려져 있었다. 해산물은 완벽하게 요리되고 양념되었으며 밥은 모든 맛을 아름답게 흡수했습니다.
Tsukiji Fish Market의 서비스는 훌륭했습니다. 직원들은 친절하고 도움이 되며 세심하여 식사 내내 필요한 모든 것이 있는지 확인했습니다.
전반적으로 Tsukiji Fish Market에서의 식사는 잊을 수 없는 경험이었으며 도쿄를 방문하는 모든 사람에게 강력히 추천합니다. 가장 신선한 해산물을 사용하겠다는 레스토랑의 약속과 숙련된 준비 및 프레젠테이션이 어우러져 해산물 애호가라면 반드시 방문해야 할 곳입니다.
2. Ginza Kyubey (Ginza) - 긴자 큐베이
If you're a sushi lover and looking for the best sushi experience in Tokyo, look no further than Ginza Kyubey. This legendary sushi restaurant has been serving some of the freshest and highest quality sushi in the city for over 80 years. It's no wonder that it's been a favorite of locals and visitors alike.
스시 애호가이고 도쿄에서 최고의 스시 경험을 찾고 있다면 Ginza Kyubey보다 더 멀리 보지 마십시오. 이 전설적인 스시 레스토랑은 80년 넘게 도시에서 가장 신선하고 고품질의 스시를 제공하고 있습니다. 현지인과 방문객 모두가 좋아하는 곳이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
Menu
Ginza Kyubey offers a variety of sushi options, from traditional nigiri sushi to creative maki rolls. Their signature dish is the Omakase course, which includes a variety of sushi hand-picked by the chef based on the day's freshest catch. They also offer a la carte options for those who prefer to choose their own sushi.
One of the highlights of the Omakase course is the tuna, which is carefully selected from the best parts of the fish and expertly sliced to showcase its flavor and texture. The uni (sea urchin) is also a must-try, as it's known to be some of the freshest and creamiest in Tokyo. Other popular sushi options include the shrimp, scallops, and eel.
Ginza Kyubey는 전통적인 니기리 스시부터 독창적인 마키 롤까지 다양한 스시 옵션을 제공합니다. 대표 메뉴는 오마카세(Omakase) 코스로 셰프가 그날 잡은 신선한 생선을 기준으로 직접 고른 다양한 스시가 포함되어 있습니다. 그들은 또한 자신의 스시를 선택하는 것을 선호하는 사람들을 위해 일품 요리 옵션을 제공합니다.
오마카세 코스의 하이라이트 중 하나는 참치입니다. 참치는 생선의 가장 좋은 부분을 엄선하여 전문적으로 썰어 맛과 식감을 보여줍니다. 우니(성게)도 도쿄에서 가장 신선하고 크리미한 것으로 알려져 있기 때문에 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. 다른 인기 있는 스시 옵션으로는 새우, 가리비, 장어가 있습니다.
Information
- Address: 8-7-6 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
- Price Range: Omakase course starts at ¥20,000 (approximately $190 USD), while a la carte options range from ¥1,500-¥10,000 (approximately $14-$95 USD) per piece.
- Contact Information: +81 3-3571-6523; reservations can be made online via their website.
Ginza Kyubey is truly a sushi lover's paradise. From the moment you walk in, you're greeted with a warm and welcoming atmosphere, and the attentive and knowledgeable staff make you feel right at home. The sushi itself is a work of art, with each piece crafted with the utmost care and attention to detail. The quality of the fish is second to none, and the flavors and textures are simply incredible.
The Omakase course is an absolute must-try, as it allows you to sample a variety of sushi hand-picked by the chef based on the day's freshest catch. Each piece is a delight, with the tuna and uni being standouts. The rice is also perfectly seasoned and cooked, complementing the fish perfectly.
The a la carte options are also fantastic, with a wide variety of sushi to choose from. The shrimp, scallops, and eel are particularly noteworthy. The prices are on the high side, but the quality and experience are well worth it.
Overall, I highly recommend Ginza Kyubey to anyone looking for the ultimate sushi experience in Tokyo. It's truly a culinary masterpiece and a must-visit for any food lover.
Ginza Kyubey는 진정한 스시 애호가의 천국입니다. 들어서는 순간부터 따뜻하고 친근한 분위기로 맞이하며 세심하고 지식이 풍부한 직원이 집에 있는 것처럼 편안하게 해 드립니다. 스시는 그 자체로 예술 작품이며 각 조각은 세심한 주의와 주의를 기울여 제작되었습니다. 생선의 품질은 타의 추종을 불허하며 맛과 질감은 정말 놀랍습니다.
오마카세 코스는 셰프가 그날 잡은 신선한 생선을 기준으로 직접 고른 다양한 스시를 맛볼 수 있는 절대적인 필수 코스입니다. 참치와 유니가 눈에 띄는 각 조각은 기쁨입니다. 밥도 완벽하게 양념되고 요리되어 생선을 완벽하게 보완합니다.
일품 요리 옵션도 환상적이며 다양한 스시 중에서 선택할 수 있습니다. 새우, 가리비, 장어가 특히 눈에 띕니다. 가격은 높은 편이지만 품질과 경험은 그만한 가치가 있습니다.
전반적으로 도쿄에서 최고의 스시 경험을 원하는 사람에게 Ginza Kyubey를 강력히 추천합니다. 진정으로 요리의 걸작이며 미식가라면 반드시 방문해야 할 곳입니다.
3. Rokurinsha (Tokyo Station) - 로쿠린샤
Rokurinsha is a popular ramen restaurant located in Tokyo Station. Known for its rich and flavorful tsukemen (dipping noodles), Rokurinsha attracts both locals and tourists alike. The restaurant has a casual atmosphere and a long queue is always expected during peak hours.
Rokurinsha는 도쿄역에 위치한 인기있는라면 레스토랑입니다. 진하고 풍미가 풍부한 츠케멘(국수 담그기)으로 유명한 로쿠린샤는 현지인과 관광객 모두를 매료시킵니다. 레스토랑은 캐주얼한 분위기를 지니고 있으며 피크 시간에는 항상 긴 줄이 예상됩니다.
Main Menu
- Tsukemen (dipping noodles) - ¥1,000
- Extra Noodles - ¥200
- Char Siu Pork - ¥200
- Boiled Egg - ¥100
- Rice Bowl - ¥100
Information
- Address: 1-9-1 Marunouchi, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0005, Japan
- Price Range: The price range for a meal at Rokurinsha is around ¥1,000 - ¥1,500 per person.
- Contact Information: Phone: +81 3-3286-0166 / Website: https://www.rokurinsha.com/
I had heard so much about Rokurinsha and their delicious tsukemen noodles, so I knew I had to give it a try during my visit to Tokyo. The queue was long, but it was definitely worth the wait. The noodles were perfectly cooked and had a nice firmness to them, and the dipping sauce was rich and flavorful. The char siu pork was tender and juicy, and the boiled egg was the perfect addition to the dish.
The restaurant itself has a casual and friendly atmosphere, which made for a great dining experience. The service was quick and efficient, despite the constant flow of customers. The prices were reasonable for the quality of food, and I would definitely recommend Rokurinsha to anyone looking for a delicious bowl of tsukemen in Tokyo.
Rokurinsha와 맛있는 쓰케멘 국수에 대해 너무 많이 들었기 때문에 도쿄를 방문하는 동안 시도해야 한다는 것을 알았습니다. 줄이 길었지만 확실히 기다릴만한 가치가있었습니다. 국수는 완벽하게 익었고 쫄깃쫄깃했으며 디핑 소스는 풍부하고 풍미가 좋았습니다. 차슈 돼지고기는 부드럽고 육즙이 많았고 삶은 계란은 요리에 완벽하게 추가되었습니다.
레스토랑 자체는 캐주얼하고 친근한 분위기로 훌륭한 식사 경험을 제공합니다. 고객의 끊임없는 흐름에도 불구하고 서비스는 빠르고 효율적이었습니다. 가격은 음식의 질에 비해 합리적이었고 도쿄에서 맛있는 츠케멘을 찾는 사람에게 로쿠린샤를 강력히 추천합니다.
4. Seryna (Roppongi) - 세리나
If you are looking for a delicious and authentic Japanese steak experience, then Seryna in Roppongi is the place for you. The restaurant offers high-quality, premium Wagyu beef, which is a must-try delicacy in Japan. Seryna prides itself on its use of the finest ingredients, and their Wagyu beef is no exception.
맛있고 정통 일본식 스테이크를 경험하고 싶다면 롯폰기의 세리나(Seryna)가 제격입니다. 레스토랑은 일본에서 꼭 맛봐야 할 진미인 고품질의 프리미엄 와규 쇠고기를 제공합니다. Seryna는 최고의 재료 사용에 자부심을 갖고 있으며, 와규 쇠고기도 예외는 아닙니다.
Main Menu
Seryna offers a variety of dishes, including sushi and sashimi, but their signature dish is their Japanese Wagyu beef. They have several different cuts to choose from, including ribeye, sirloin, and filet, all of which are prepared to perfection. The restaurant also serves a selection of seafood, such as grilled lobster and abalone, as well as traditional Japanese dishes like tempura and sukiyaki.
Seryna는 스시와 사시미를 포함한 다양한 요리를 제공하지만 대표 메뉴는 일본 와규 쇠고기입니다. 립아이, 등심, 등심을 포함하여 선택할 수 있는 여러 부위가 있으며 모두 완벽하게 준비되어 있습니다. 레스토랑은 구운 랍스터와 전복과 같은 다양한 해산물뿐만 아니라 튀김과 스키야키와 같은 전통 일본 요리도 제공합니다.
Information
- Address: 2-15-8 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032, Japan
- Price Range: As expected, dining at Seryna is a luxurious experience, and the prices reflect that. The price range for their Wagyu beef dishes ranges from ¥10,000 ($90) to ¥25,000 ($230) per person. However, the quality of the food and the service make it well worth the price for a special occasion or a treat during your travels.
- Phone: +81 3-3408-1212
- Website: https://www.seryna.co.jp/en/
I had high expectations for Seryna, and I was not disappointed. The restaurant has a classy and elegant ambiance, and the staff was incredibly attentive and helpful. The highlight of the meal was definitely the Wagyu beef, which was some of the best I've ever had. It was so tender and flavorful that it practically melted in my mouth. The other dishes we tried, such as the tempura and grilled lobster, were also outstanding. The only downside was the price, which is definitely on the higher side. However, for a special occasion or a once-in-a-lifetime experience, Seryna is definitely worth it. Overall, I highly recommend Seryna to anyone looking for an exceptional Japanese dining experience.
나는 Seryna에 대한 기대가 높았고 실망하지 않았습니다. 레스토랑은 고급스럽고 우아한 분위기를 가지고 있으며 직원들은 매우 세심하고 도움이 되었습니다. 식사의 하이라이트는 확실히 와규 쇠고기였는데, 이것은 내가 먹어본 것 중 최고였습니다. 정말 부드럽고 맛있어서 입에서 살살 녹더라구요. 튀김과 구운 랍스터와 같은 우리가 시도한 다른 요리도 훌륭했습니다. 유일한 단점은 가격이었는데 확실히 더 높은 편이었습니다. 그러나 특별한 날이나 일생에 한 번뿐인 경험을 위해 Seryna는 그만한 가치가 있습니다. 전반적으로 탁월한 일본식 식사 경험을 원하는 사람에게 Seryna를 강력히 추천합니다.
5. Tsunahachi (Shinjuku) - 츠나하치
If you're looking for a classic Japanese tempura experience, Tsunahachi in Shinjuku is a must-visit. With over 90 years of history, this restaurant has been perfecting the art of tempura since 1923.
고전적인 일본식 튀김 체험을 찾고 있다면 신주쿠의 츠나하치(Tsunahachi)를 꼭 방문해야 합니다. 90년 이상의 역사를 지닌 이 레스토랑은 1923년부터 덴푸라 기술을 완성해 왔습니다.
Main Menu
Tsunahachi offers a variety of tempura dishes, ranging from vegetables to seafood, and everything in between. Their signature dish is the "Tendon," which is a bowl of rice topped with a variety of tempura items, including shrimp, squid, and vegetables. They also offer set meals, which include miso soup, rice, and a selection of tempura.
Tsunahachi는 야채에서 해산물에 이르기까지 다양한 튀김 요리를 제공합니다. 대표 메뉴는 새우, 오징어, 야채 등 다양한 튀김을 밥 위에 얹은 '텐동'. 그들은 또한 된장국, 밥 및 다양한 튀김을 포함하는 정식을 제공합니다.
Information
- Address: 3-31-8 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0022, Japan
- Price Range: $$-$$$
- Contact Information: +81 3-3352-1012
I had heard a lot about Tsunahachi and its famous tempura dishes before visiting, and I can say without hesitation that it exceeded all of my expectations. The restaurant has a cozy, traditional atmosphere, with counter seating and a few small tables.
I ordered the Tendon set meal, which came with miso soup and rice. The tempura was perfectly cooked, with a light, crispy batter that wasn't too greasy. The shrimp and squid were particularly delicious, with a fresh, sweet flavor. The vegetables were also perfectly cooked, with a nice crunch and subtle sweetness.
The staff at Tsunahachi were friendly and attentive, and the service was excellent. The restaurant can get busy, so it's recommended to arrive early or make a reservation in advance.
Overall, Tsunahachi is a must-visit for anyone looking for a classic Japanese tempura experience. The food is exceptional, the atmosphere is cozy and traditional, and the service is excellent. I highly recommend it to anyone visiting Tokyo.
방문하기 전에 츠나하치와 그 유명한 튀김 요리에 대해 많이 들었고, 기대 이상이었다고 주저 없이 말할 수 있습니다. 레스토랑은 아늑하고 전통적인 분위기를 지니고 있으며 카운터 좌석과 몇 개의 작은 테이블이 있습니다.
된장국과 밥이 함께 나오는 텐동정식을 주문했습니다. 튀김은 너무 기름지지 않은 가볍고 바삭한 반죽으로 완벽하게 요리되었습니다. 특히 새우와 오징어는 신선하고 달콤한 맛으로 맛있었습니다. 야채도 아삭아삭하고 은은한 단맛으로 완벽하게 익었습니다.
Tsunahachi의 직원은 친절하고 세심했으며 서비스는 훌륭했습니다. 레스토랑은 혼잡할 수 있으므로 일찍 도착하거나 미리 예약하는 것이 좋습니다.
전반적으로 Tsunahachi는 고전적인 일본식 튀김 체험을 원하는 사람이라면 꼭 방문해야 할 곳입니다. 음식은 특별하고 분위기는 아늑하고 전통적이며 서비스는 훌륭합니다. 나는 도쿄를 방문하는 모든 사람에게 강력히 추천합니다.
6. arajuku Gyoza Lou (Harajuku) - 하라주쿠 교자 루
If you're a fan of gyoza, Harajuku Gyoza Lou is a must-visit when you're in Tokyo. This casual eatery is located in the trendy Harajuku neighborhood and serves up some of the best gyoza in the city.
교자만두의 팬이라면 하라주쿠 교자 루는 도쿄에 있을 때 꼭 방문해야 할 곳입니다. 이 캐주얼한 식당은 트렌디한 하라주쿠 지역에 위치하고 있으며 도시 최고의 만두를 제공합니다.
Menu
The menu at Harajuku Gyoza Lou is simple but delicious. Of course, the main attraction here is the gyoza, which comes in a variety of fillings such as pork, shrimp, cheese, and vegetable. The gyoza are pan-fried to perfection, with a crispy bottom and juicy filling. In addition to gyoza, the menu also features side dishes like edamame, salad, and kimchi, as well as a selection of beers and sake.
Harajuku Gyoza Lou의 메뉴는 간단하지만 맛있습니다. 물론 이곳의 주요 매력은 돼지고기, 새우, 치즈, 야채 등 다양한 속을 채운 만두입니다. 만두는 바삭바삭한 바닥과 육즙 가득한 속으로 완벽하게 팬에 튀겨집니다. 메뉴는 교자 외에도 완두콩, 샐러드, 김치와 같은 반찬과 다양한 맥주와 사케가 있습니다.
Contact Information
- Address: 6-2-4 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo
- Price Range: The price range at Harajuku Gyoza Lou is very reasonable, with gyoza starting at around 300 yen for six pieces. Side dishes range from 200-500 yen, and beers and sake start at around 500 yen.
- Phone: +81 3-6438-0484
- Website: http://www.harajuku-gyoza.com/
As a gyoza lover, I was really excited to visit Harajuku Gyoza Lou during my trip to Tokyo. The restaurant itself is small and cozy, with a casual vibe that makes you feel right at home. The menu is simple but offers plenty of variety, with different fillings for the gyoza and a few sides to choose from.
I ordered the classic pork gyoza and was blown away by how delicious they were. The filling was juicy and flavorful, and the crispy bottom gave it the perfect texture. I also tried the shrimp gyoza and cheese gyoza, which were equally delicious. The side dishes were also great, with the kimchi being a standout for me.
The service was friendly and efficient, and the prices were very reasonable for the quality of the food. Overall, I would highly recommend Harajuku Gyoza Lou to anyone visiting Tokyo. It's the perfect spot for a casual, delicious meal that won't break the bank.
만두 애호가로서 도쿄 여행 중 하라주쿠 교자 루를 방문하게 되어 정말 기뻤습니다. 레스토랑 자체는 작고 아늑하며 캐주얼한 분위기로 집과 같은 편안함을 느낄 수 있습니다. 메뉴는 단순하지만 만두를 위한 다양한 충전재와 선택할 수 있는 몇 가지 측면이 포함된 다양한 종류를 제공합니다.
나는 전형적인 돼지고기 만두를 주문했고 그들이 얼마나 맛있는지 깜짝 놀랐다. 필링은 육즙이 많고 풍미가 좋았으며 바삭한 바닥은 완벽한 식감을 제공했습니다. 새우만두와 치즈만두도 먹어봤는데 모두 맛있었습니다. 밑반찬도 훌륭했고, 김치가 저에게는 눈에 띄었습니다.
서비스는 친절하고 효율적이었고 가격은 음식의 질에 비해 매우 합리적이었습니다. 전반적으로 도쿄를 방문하는 모든 사람에게 Harajuku Gyoza Lou를 강력히 추천합니다. 돈을 들이지 않고 캐주얼하고 맛있는 식사를 할 수 있는 완벽한 장소입니다.
7. Ichiran Ramen - 이치란 라면
If you're looking for the ultimate ramen experience in Tokyo, Ichiran Ramen should be at the top of your list. Ichiran Ramen is a chain of ramen restaurants with multiple locations across Tokyo, each with its own unique vibe and atmosphere. However, what sets Ichiran apart from other ramen shops is their focus on individualized dining experience, where you can customize your ramen to your liking.
도쿄에서 궁극의 라면을 맛보고 싶다면 이치란 라면이 목록의 맨 위에 있어야 합니다. Ichiran Ramen은 도쿄 전역에 여러 지점을 두고 있는 라면 레스토랑 체인으로, 각각 고유한 분위기와 분위기를 가지고 있습니다. 그러나 Ichiran이 다른 라멘 가게와 다른 점은 취향에 맞게 라멘을 맞춤화할 수 있는 개별화된 식사 경험에 중점을 두고 있다는 것입니다.
Main Menu
Ichiran Ramen is known for their tonkotsu pork-bone broth ramen. The broth is cooked for hours to create a rich, creamy flavor and topped with your choice of pork belly, green onions, bamboo shoots, and other toppings. You can customize the firmness of the noodles, the richness of the broth, and even the amount of garlic in your ramen.
In addition to their classic tonkotsu ramen, Ichiran also offers a vegan-friendly option made with soy milk and vegetables. Their side dishes include fried chicken, steamed dumplings, and spicy pickled cucumbers.
이치란 라멘은 돈코츠 돼지뼈 육수 라멘으로 유명합니다. 육수는 몇 시간 동안 끓여서 풍부하고 크림 같은 맛을 내고 삼겹살, 파, 죽순 및 기타 토핑을 선택하여 얹습니다. 면의 쫄깃함, 국물의 진함, 라면에 들어가는 마늘의 양까지 원하는 대로 조절할 수 있습니다.
Ichiran은 전통적인 돈코츠 라멘 외에도 두유와 야채로 만든 비건 친화적인 옵션도 제공합니다. 반찬으로는 닭튀김, 찐만두, 매콤한 오이절임 등이 있다.
Information
Ichiran Ramen has multiple locations in Tokyo, including Shinjuku, Shibuya, and Ikebukuro. The price range for a bowl of ramen starts at around 800 yen and can go up depending on the toppings and customization options.
Ichiran Ramen은 신주쿠, 시부야, 이케부쿠로를 포함하여 도쿄에 여러 지점이 있습니다. 라면 한 그릇의 가격대는 약 800엔부터 시작하며 토핑과 맞춤 옵션에 따라 올라갈 수 있습니다.
Here are the addresses and contact information for a few of their locations:
- Shinjuku: 3 Chome-34-11 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022
- Shibuya: 1 Chome-22-7 Jinnan, Shibuya City, Tokyo 150-0041
- Ikebukuro: 1 Chome-30-3 Higashiikebukuro, Toshima City, Tokyo 170-0013
I have been to Ichiran Ramen several times during my trips to Tokyo, and each time has been a unique and enjoyable experience. The atmosphere of the restaurant is cozy and inviting, with private booths for each customer to fully immerse themselves in the ramen experience.
What I appreciate the most about Ichiran is their attention to detail and customization options. Being able to fully customize your ramen to your liking ensures that you get exactly what you want and enhances the overall dining experience. I also appreciate the vegan-friendly options available, which can be difficult to find in traditional ramen shops.
The tonkotsu pork-bone broth is rich and flavorful, and the noodles are cooked to perfection. The toppings are also of high quality and add depth to the overall flavor profile of the ramen. The side dishes are also delicious and pair well with the ramen.
Overall, I highly recommend Ichiran Ramen to anyone looking for a unique and customizable ramen experience in Tokyo. The price range is reasonable, and the quality of the food and atmosphere makes it well worth the visit.
나는 도쿄를 여행하는 동안 이치란 라멘을 여러 번 방문했는데 매번 독특하고 즐거운 경험이었습니다. 레스토랑의 분위기는 아늑하고 매력적이며 각 고객을 위한 전용 부스가 있어 라멘 체험에 완전히 몰입할 수 있습니다.
Ichiran에 대해 가장 감사하게 생각하는 것은 세부 사항 및 사용자 정의 옵션에 대한 관심입니다. 원하는 대로 라면을 완벽하게 맞춤화할 수 있으므로 원하는 것을 정확하게 얻고 전반적인 식사 경험을 향상시킬 수 있습니다. 또한 전통적인 라면 가게에서 찾기 어려울 수 있는 비건 친화적인 옵션에 감사드립니다.
돈코츠 돼지 뼈 국물은 풍부하고 풍미가 있으며 국수는 완벽하게 조리됩니다. 토핑도 고품질이며라면의 전반적인 풍미 프로파일에 깊이를 더합니다. 밑반찬도 맛있고 라면과 잘 어울립니다.
전반적으로 도쿄에서 독특하고 사용자 정의 가능한라면 경험을 원하는 사람에게 Ichiran Ramen을 강력히 추천합니다. 가격 범위는 합리적이며 음식의 질과 분위기는 방문할만한 가치가 있습니다.
8. Kagari (Ginza) - 긴자카가리
If you're a fan of ramen, you won't want to miss a visit to Kagari in Ginza. This small but popular ramen restaurant serves up some of the most flavorful and delicious bowls of ramen in the city. The restaurant is known for its rich and creamy tori-paitan broth, made with chicken and pork bones, as well as its perfectly cooked noodles and generous toppings.
라면 팬이라면 긴자의 카가리를 놓치고 싶지 않을 것입니다. 이 작지만 인기 있는 라면 레스토랑은 도시에서 가장 풍미 있고 맛있는 라면 그릇을 제공합니다. 이 레스토랑은 닭고기와 돼지 뼈로 만든 진하고 크리미한 토리파이탄 국물과 완벽하게 조리된 면과 푸짐한 토핑으로 유명합니다.
Menu
Kagari offers a few different varieties of ramen, but the most popular is the tori-paitan ramen. This dish features a creamy and savory broth that is made by simmering chicken and pork bones for hours on end. The noodles are perfectly cooked and have just the right amount of chewiness, and the toppings - including tender chashu pork, marinated bamboo shoots, and a soft-boiled egg - are all incredibly flavorful.
Another standout dish at Kagari is the tsukemen, which is a dipping-style ramen that comes with a separate bowl of thick and chewy noodles. The broth is served on the side, and diners can dip the noodles into the broth to enjoy the flavors.
Kagari는 몇 가지 다양한 종류의 라면을 제공하지만 가장 인기 있는 것은 토리파이탄 라면입니다. 이 요리는 닭고기와 돼지 뼈를 몇 시간 동안 푹 끓인 부드럽고 고소한 국물이 특징입니다. 국수는 완벽하게 삶았고 적당한 양의 쫄깃함을 가지고 있으며 부드러운 차슈 돼지 고기, 절인 죽순, 반숙 계란 등의 토핑은 모두 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.
Location and Contact Information
- Address: 4-4-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061, Japan
- Price Range: The prices at Kagari are reasonable, with ramen dishes starting at around 1,000 yen (approximately $9 USD) and going up from there depending on the toppings and style of ramen.
Kagari의 가격은 합리적이며, 라면 요리는 약 1,000엔(약 $9 USD)부터 시작하여 라면의 토핑과 스타일에 따라 올라갑니다.
- Phone: +81 3-5568-5500
- Website: http://www.kagari.com/
I had heard a lot of great things about Kagari before I visited, so I was excited to finally try it for myself. I arrived at the restaurant just before it opened for lunch, and there was already a line forming outside. Luckily, I was able to snag a seat at the counter without too much of a wait.
I decided to go with the tori-paitan ramen, which I had heard was the standout dish at Kagari. And let me tell you, it did not disappoint. The broth was incredibly rich and flavorful, and I could taste the depth of the chicken and pork bones that had been simmered for hours. The noodles were perfectly cooked, and the chashu pork and other toppings were all top-notch.
The tsukemen was also excellent, with a thick and flavorful broth that was perfect for dipping the chewy noodles into. I also appreciated that the restaurant offered free refills of the broth, so I could keep enjoying the flavors even after I had finished the noodles.
Overall, I would highly recommend Kagari to anyone looking for some of the best ramen in Tokyo. The small size of the restaurant and the long lines can be a bit intimidating, but the delicious food and friendly staff make it well worth the wait.
방문하기 전에 Kagari에 대한 훌륭한 이야기를 많이 들었기 때문에 마침내 직접 시도하게 되어 기뻤습니다. 점심시간 오픈 직전에 도착했는데 벌써부터 줄이 길게 늘어서 있었다. 운이 좋게도 많이 기다리지 않고 카운터석에 착석할 수 있었습니다.
나는 Kagari에서 눈에 띄는 요리라고 들었던 tori-paitan라면과 함께 가기로 결정했습니다. 실망시키지 않았습니다. 국물은 엄청나게 진하고 향긋하며 몇 시간 동안 끓인 닭뼈와 돼지뼈의 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 국수는 완벽하게 익었고 차슈 돼지 고기와 다른 토핑은 모두 최고 수준이었습니다.
츠케멘도 쫄깃쫄깃한 국수를 찍어 먹기에 딱 좋은 걸쭉하고 향긋한 국물이 일품이었습니다. 그리고 육수를 무료로 리필해줘서 면을 다 먹고도 그 맛을 계속 즐길 수 있어서 좋았습니다.
전반적으로 도쿄 최고의라면을 찾는 사람에게 Kagari를 강력히 추천합니다. 작은 규모의 레스토랑과 긴 줄은 조금 겁이 날 수 있지만 맛있는 음식과 친절한 직원들은 기다릴만한 가치가 있습니다.
9. Maisen Tonkatsu(Omotesando) - 마이센 돈카츠
If you're a fan of tonkatsu, or Japanese-style pork cutlet, then Maisen in Omotesando is a must-visit. This restaurant specializes in tonkatsu and has been serving it since 1965. Located in a beautiful building that was once the home of a public bathhouse, Maisen is a popular spot for both locals and tourists.
돈까스 또는 일본식 돈까스 팬이라면 오모테산도의 마이센은 꼭 방문해야 할 곳입니다. 이 레스토랑은 돈까스 전문점으로 1965년부터 제공하고 있습니다. 한때 공중목욕탕이 있던 아름다운 건물에 위치한 Maisen은 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 장소입니다.
Menu
The menu at Maisen is all about tonkatsu. They use only the highest quality pork, which is then breaded and deep-fried to perfection. You can order different cuts of pork, such as tenderloin or loin, and there are also options for those who prefer chicken or seafood. The set menus are a popular choice, which come with rice, miso soup, pickles, and your choice of sauce.
Maisen의 메뉴는 모두 돈까스에 관한 것입니다. 최상급 돼지고기를 사용하여 빵가루를 입히고 튀겨서 완벽하게 만듭니다. 안심이나 등심과 같은 다양한 돼지 고기 부위를 주문할 수 있으며 닭고기 또는 해산물을 선호하는 사람들을 위한 옵션도 있습니다. 밥, 된장국, 피클, 원하는 소스가 포함된 세트 메뉴가 인기입니다.
Price Range
The price range at Maisen is mid-range, with set menus starting at around 1,500 yen and going up to 3,000 yen. While it may be more expensive than other tonkatsu restaurants, the quality of the food and the atmosphere of the restaurant make it worth it.
Maisen의 가격대는 세트 메뉴가 약 1,500엔부터 시작하여 최대 3,000엔까지 올라가는 중급입니다. 다른 돈까스 전문점보다 비쌀 수 있지만 음식의 질과 식당 분위기를 생각하면 그만한 가치가 있습니다.
Information
- Address: 4-8-5 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001
- Phone: +81-3-3470-0071
- Website: https://www.mai-sen.com/en/
I recently visited Maisen in Omotesando and was blown away by the quality of their tonkatsu. The restaurant is beautiful, with high ceilings, a large skylight, and traditional Japanese decor. Despite its popularity, the restaurant didn't feel crowded or noisy.
I ordered the tenderloin set menu and was impressed by the size of the portion. The tonkatsu was perfectly crispy on the outside, while the inside was juicy and tender. The rice was fluffy, and the miso soup was flavorful without being too salty. The pickles provided a nice contrast to the rich tonkatsu, and the sauce added just the right amount of sweetness.
Overall, I highly recommend Maisen for anyone who loves tonkatsu. The quality of the food and the atmosphere of the restaurant make it worth the slightly higher price tag.
나는 오모테산도의 Maisen을 방문했고 그들의 돈까스의 품질에 푹 빠졌습니다. 레스토랑은 높은 천장, 큰 채광창, 전통적인 일본식 장식으로 아름답습니다. 그 인기에도 불구하고 식당은 붐비거나 시끄럽게 느껴지지 않았습니다.
나는 안심 세트 메뉴를 주문했고 그 부분의 크기에 깊은 인상을 받았습니다. 돈카츠는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러웠습니다. 밥은 푹신푹신했고, 된장국은 너무 짜지 않으면서도 풍미가 좋았습니다. 피클은 진한 돈까스와 대조를 이루었고 소스는 적당한 양의 단맛을 더했습니다.
전반적으로 저는 돈까스를 좋아하는 사람에게 Maisen을 강력히 추천합니다. 음식의 질과 레스토랑의 분위기는 약간 더 높은 가격표의 가치가 있습니다.
10. Afuri Ramen (Various Locations) - 아후리라멘
Afuri Ramen is a popular chain of ramen restaurants in Tokyo known for their signature yuzu shio (salt) ramen, a light and refreshing take on the classic Japanese noodle dish. With several locations throughout the city, Afuri Ramen is a must-visit for any ramen lover in Tokyo.
Afuri Ramen은 일본 전통 국수 요리를 가볍고 상쾌하게 재해석한 시그니처 유자 시오(소금) 라면으로 유명한 도쿄의 인기 라면 레스토랑 체인입니다. 도시 전역에 여러 지점이 있는 아후리 라멘은 도쿄의 라멘 애호가라면 반드시 방문해야 할 곳입니다.
Main Menu
The menu at Afuri Ramen features a variety of ramen dishes, including:
Afuri Ramen의 메뉴에는 다음과 같은 다양한 라면 요리가 있습니다.
- Yuzu Shio Ramen: Afuri's signature dish, a light and refreshing ramen made with a yuzu-infused salt broth, topped with sliced pork, bamboo shoots, and green onions.유자 시오 라멘(Yuzu Shio Ramen): 아후리의 시그니처 메뉴로, 유자를 넣은 소금 국물에 얇게 썬 돼지고기, 죽순, 파를 얹은 담백하고 상쾌한 라멘입니다.
- Yuzu Shoyu Ramen: Similar to the yuzu shio ramen, but with a soy sauce base for a richer flavor.유자 쇼유 라면: 유자 시오 라면과 비슷하지만 간장 베이스로 맛을 더 풍부하게 합니다.
- Tsukemen: Cold noodles served with a thick dipping sauce made from pork and fish broth, topped with sliced pork, bamboo shoots, and green onions.츠케멘: 돼지고기와 생선 국물로 만든 진한 디핑 소스에 얇게 썬 돼지고기, 죽순, 파를 얹은 냉면.
- Vegan Ramen: A vegetable-based ramen dish made with a soy milk broth, topped with bamboo shoots, bean sprouts, and mushrooms.비건 라면: 두유 국물에 죽순, 콩나물, 버섯을 얹은 야채 기반 라면 요리입니다.
Price Range
The price range at Afuri Ramen is moderate, with a bowl of ramen starting at around 800 yen (approximately $7 USD).
아후리 라면의 가격대는 라면 한 그릇에 약 800엔(약 7달러)부터 시작하는 적당한 가격대입니다.
Address and Contact Information
Afuri Ramen has several locations throughout Tokyo, including:
- Ebisu: 1-1-7 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo 150-0013
- Roppongi: 5-2-4 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032
- Harajuku: 1-1-7 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo 150-0001
- Shinjuku: 3-63-1 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 160-0022
- Azabu-Juban: 1-8-10 Azabu-Juban, Minato-ku, Tokyo 106-0045
As someone who loves ramen, I was excited to try Afuri Ramen during my trip to Tokyo. I visited the Harajuku location and was impressed by the modern and sleek atmosphere of the restaurant. The menu was easy to navigate and I ultimately decided to try the signature yuzu shio ramen.
The broth was light and flavorful, with a subtle hint of citrus from the yuzu. The noodles were cooked perfectly, with just the right amount of chewiness. The sliced pork was tender and flavorful, and the bamboo shoots and green onions added a nice crunch and freshness to the dish.
One thing that stood out to me about Afuri Ramen was the attention to detail in their ingredients. The broth was made with high-quality ingredients and the pork was sourced from a specific farm that specializes in raising high-quality pork.
Overall, I highly recommend Afuri Ramen to anyone visiting Tokyo. It's a great spot for a delicious and satisfying bowl of ramen, with a unique twist on the classic dish.
라면을 좋아하는 사람으로서 도쿄 여행 중 아후리 라면을 먹어보고 신이 났습니다. 나는 하라주쿠 위치를 방문했고 레스토랑의 현대적이고 세련된 분위기에 깊은 인상을 받았습니다. 메뉴는 탐색하기 쉬웠고 궁극적으로 서명 유자 시오라면을 시도하기로 결정했습니다.
국물은 가볍고 풍미가 좋았고 유자의 감귤 향이 은은하게 느껴졌습니다. 국수는 적당량의 쫄깃함으로 완벽하게 요리되었습니다. 얇게 썬 돼지고기는 부드럽고 풍미가 좋았고 죽순과 파는 요리에 아삭아삭함과 신선함을 더했습니다.
아후리 라멘에서 한 가지 눈에 띄는 점은 재료에 대한 세심한 주의였습니다. 육수는 질 좋은 재료로 만들었고 돼지고기는 질 좋은 돈육을 전문으로 키우는 특정 농장에서 들여왔다.
전반적으로 도쿄를 방문하는 모든 사람에게 Afuri Ramen을 강력히 추천합니다. 클래식한 요리에 독특한 트위스트를 가미한 맛있고 만족스러운 라면 한 그릇을 즐기기에 좋은 곳입니다.
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